Σύμφωνα με την οντολογική θεωρία των τεσσάρων στοιχείων όλος ο κόσμος δομείται θεμελιακά από τέσσερα βασικά στοιχεία: Φωτιά, Αέρας, Νερό και Γη. Στις Σταγιάτες ισορροπούν, αλληλεπιδρούν και συντίθενται τα τέσσερα στοιχεία μέσα από τις εκδηλώσεις και δράσεις που οργανώνουμε: γιορτή σπόρων, παραδοσιακοί ξυλόφουρνοι, μονοπάτια, φροντίδα του νερού. Κάθε χρόνο την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς, η έμφαση δίνεται στον αέρα και τη φωτιά με τα αερόστατα που κατασκευάζουμε το Σάββατο 25 Φεβρουαρίου στις 5:00 το απόγευμα, στο δημοτικό σχολείο Σταγιατών. Την Κυριακή 26 Φεβρουαρίου στις 6:00μμ ετοιμάζουμε τη φωτιά και πετάμε τα αερόστατα. Για λίγο δε θα πατάμε στη γη, τέτοια ανάταση νιώθουμε κάθε φορά που ένα αερόστατο ή φανός ταξιδεύει ψηλά στον ουρανό. Όσο για το νερό, άφθονο και καθάριο στην κρήνη της πλατείας θα μας ξεδιψάσει όλους και όλες. Σας περιμένουμε!