Το πρόγραμμα της Γιορτής Παραδοσιακού Σπόρου

 Για πέμπτη χρονιά η Ανεξάρτητη Πηλιορείτικη Ομάδα Δράσης και ο Αιγίλοπας – Δίκτυο για τη Βιοποικιλότητα συνδιοργανώνουν τη Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου και Οικολογικού Κήπου-μπαξέ σε μια προσπάθεια να διατηρήσουν ό,τι έχει απομείνει από τους παραδοσιακούς σπόρους και να διαδώσουν την ιδέα του οικολογικού κήπου. Το θέμα της φετινής γιορτής, που θα γίνει στις Σταγιάτες 25, 26 και 27 Απριλίου είναι "Σπόροι, Νερό, Διατροφή, Κινήματα".

«Θεωρώντας ότι η ποιότητα της ζωής μας είναι αδιαπραγμάτευτη κι ότι έχει άμεση σχέση με την τροφή, το νερό και το περιβάλλον, αγωνιζόμαστε γι' αυτά κι ενώνουμε τη φωνή μας με το κίνημα των σπόρων και της βιοποικιλότητας, το κίνημα ενάντια στην ιδιωτικοποίηση του νερού, το κίνημα των κατοίκων της Χαλκιδικής ενάντια στην εξόρυξη χρυσού και με τις φωνές πολλών ακόμη πολιτών σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας ενάντια στον εκφασισμό της καθημερινότητας μας και στη βίαιη αρπαγή των φυσικών αγαθών.»

Το πρόγραμμα της Γιορτής:

·         Παρασκευή 25/4, Δημοτικό Σχολείο Σταγιατών

19:00: Προβολή - Συζήτηση σχετικά με το κίνημα του νερού στο Πήλιο και αλλού

·         Σάββατο 26/4, Κοινοτικό Κέντρο Παράδοσης και Πολιτισμού

            10:00: Κοινοτικός κήπος – Εργαστήριο οικολογικού μπαξέ για παιδιά & μεγάλους

            11:30: Εργαστήριο κατασκευής θεατρικής μάσκας «Τα ξωτικά του δάσους»

·         Σάββατο 26/4, Πλατεία Σταγιατών

            12:00: Εργαστήριο παρασκευής ψωμιού

            16:00: Περίπατος στην Κρύα Βρύση (πηγή Σταγιατών)

·         Σάββατο 26/4, Δημοτικό Σχολείο Σταγιατών

            19:00: Παρουσίαση – συζήτηση: Το ταξίδι των σπόρων στο χώρο και το χρόνο. Η διατροφή μας από την προϊστορία μέχρι σήμερα και οι παραδοσιακές ποικιλίες της Ελλάδας

·         Κυριακή 27/4, Κοινοτικό Κέντρο Παράδοσης και Πολιτισμού,

            10:00: Κοινοτικός κήπος – Εργαστήριο οικολογικού μπαξέ για παιδιά & μεγάλους

            11:00: Μουσικοθεατρικά παιχνίδια με θέμα το νερό

·         Κυριακή 27/4, Πλατεία Σταγιατών

            11:00: Εργαστήριο παρασκευής παραδοσιακού τυριού

            12:00: Παρουσίαση των ποικιλιών προς ανταλλαγή. Ανταλλαγή  σπόρων – φυτών

Στο χώρο της γιορτής θα λειτουργεί έκθεση - παζάρι οικολογικών προϊόντων. Επίσης θα υπάρχει πληροφοριακό υλικό και έντυπα για τους σπόρους, την οικολογική γεωργία, το νερό, τους αγώνες των κατοίκων της Χαλκιδικής ενάντια στην εξόρυξη χρυσού καθώς και κοινωνικές ομάδες αντίστασης και δράσης.