Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

22 Οκτωβρίου: Άναμμα Φούρνων στις Σταγιάτες

Για 2η φορά, στις Σταγιάτες την Κυριακή 22 Οκτωβρίου, ανάβουμε φούρνους παραδοσιακούς και δίνουμε την ευκαιρία σε όσους ενδιαφέρονται, να βιώσουν μαζί μας τη λειτουργία τους και να γνωρίσουν ένα ενδιαφέρον κομμάτι της αρχιτεκτονικής του χωριού μας.
Το άναμμα των φούρνων θα γίνει ταυτόχρονα στις 9:30πμ και οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να επισκεφτούν και να συμμετέχουν στο ψήσιμο.
Η γιορτή έχει ουσιαστικό περιεχόμενο και στοχεύει στην ενεργοποίηση παραδοσιακών ξεχασμένων πρακτικών που δίνουν τη δυνατότητα επιστροφής σε φυσικές διαδικασίες, αναβάθμισης της ποιότητας της διατροφής και εξοικονόμησης ενέργειας.
Οι φούρνοι του χωριού είναι λιθόκτιστοι και έχουν διάμετρο 1-1,2μ. και οι περισσότεροι κτίστηκαν τον 19ο αιώνα. Ενεργοποιούνταν μια-δυο φορές τη βδομάδα για το ψήσιμο του ψωμιού μαζί και του φαγητού της οικογένειας και αρκετές φορές δύο οικογενειών.
Το μέγεθος και οι δυνατότητες των φούρνων επιτρέπουν και προάγουν τη συνεύρεση και επικοινωνία που στη σημερινή εποχή αποτελούν ζητούμενο για την κοινωνία.
Μέσα σ' αυτό το πλαίσιο της ουσιαστικής συνέρευσης, ο Βασίλης Κυριακού - θεατρικό εγχείρημα Ρε Αλέξης - θα αφηγηθεί παραμύθια και ιστορίες από την Κύπρο, στις αυλές των σπιτιών και στα φουρναριά.
Γιατί όπου υπάρχει καπνός, υπάρχει και φωτιά...

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου

Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου Το Σαββατοκύριακο 10-11 Μαΐου 2025 θα γίνει στις Σταγιάτες η Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου και Οικολογικού Κήπου-μπαξέ. Στα μέσα της άνοιξης, εδώ και 15 χρόνια, συναντιόμαστε στην πλατεία Σταγιατών και «γιορτάζουμε» με συζητήσεις, εργαστήρια για παιδιά και ενήλικες, περιπάτους, προβολές, μουσική, διάθεση φυτωρίων και βιολογικών προϊόντων και φυσικά με ανταλλαγή σπόρων από παραδοσιακές ποικιλίες. Το θέμα της φετινής γιορτής, που συνδιοργανώνεται από την Α.Π.Ο.Δράσης και τον Αιγίλοπα, είναι: «Γη, σπόροι, νερό: κοινοτικές προοπτικές.» Δύο σχεδόν χρόνια μετά τις καταστροφικές πλημμύρες στη Θεσσαλία και παράλληλα με τη βιομηχανική εκμετάλλευση της γης και των βουνών στο όνομα της «πράσινης ενέργειας», θα συζητήσουμε για το μέλλον της αγροτικής παραγωγής, την αυτάρκεια της τροφής και την προστασία των φυσικών αγαθών. Το πρόγραμμα της Γιορτής Σάββατο 10/5/25 10:00 Έναρξη γιορτής – διάθεση φυτωρίων 12.00 Εργαστήρι διατήρησης σπόρων και παραγωγής φυτωρίων 16.00 Ε...

Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου και Οικολογικού Κήπου-μπαξέ

 Γιορτή Παραδοσιακού Σπόρου και Οικολογικού Κήπου-μπαξέ το τελευταίο Σαββατοκύριακο του Απριλίου, στις Σταγιάτες. Το θέμα που θα μας απασχολήσει φέτος είναι οι αυτόνομες κοινότητες και τα κοινά όπως το νερό και οι δημόσιοι χώροι, τα οποία βάλλονται από τη λαίλαπα της ιδιωτικοποίησης, τόσο σε τοπικό όσο και παγκόσμιο επίπεδο. Σύντομα θα δημοσιευθεί το αναλυτικό πρόγραμμα της γιορτής.

Κινηματογραφικές Προβολές στις Σταγιάτες

Την Τετάρτη 20 Ιουλίου, στις 9:20μμ, σας περιμένουμε στην αυλή του Κοινοτικού Κέντρου Παράδοσης και Πολιτισμού Σταγιατών για να απολαύσουμε τη γαλλική κωμωδία "Οδός Ανθρωπιάς 8" (8, rue de l'Humanité). Η σκηνοθεσία και το σενάριο είναι του Γάλλου κωμικού Dany Boon, ο οποίος συμπρωταγωνιστεί μαζί με τους Liliane Rovère και Yvan Attal. Η ταινία παίρνει υλικό από τα πρόσφατα lockdown και μας μεταφέρει τη ζωή επτά οικογενειών του Παρισιού που ζουν στην ίδια πολυκατοικία και αναγκάζονται, είτε τους αρέσει είτε όχι, να περάσουν 3 μήνες μαζί. Κι ενώ η πανδημία τους έκλεισε αναγκαστικά στα σπίτια τους και έφερε απογοήτευση και ανεπιθύμητες εντάσεις, υπάρχουν στιγμές που το “μαζί” κρύβει κάτι πολύ ζεστό και όμορφο.